【商品紹介】 名物ヤマメ塩焼き
皆さんこんにちは☀️
日韓大衆酒場 明洞 です！
いつもご利用頂き誠にありがとうございます！
本日は、当店で1番人気のヤマメ塩焼きをご紹介！
当店自慢の原始焼きで調理します塩を全体にかけ、じっくりと時間をかけて、遠火で焼くことで
皮は香ばしくパリパリに、身はしっとりふっくらとなるよう焼き上げてご提供しております。
素材の自然な美味しさを堪能でき、伝統的な調理法ならではの食文化を味わうことができます。
炉端焼き特有の、炭の香りとともにお楽しみください！
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