【商品紹介】広島名物穴子の白焼き
皆さんこんにちは☀️
日韓大衆酒場 明洞 です！
いつもご利用頂き誠にありがとうございます！
本日は、広島の名物！穴子の白焼きについてご紹介！
白焼きとは、タレを使わずに塩だけで焼く方法で、穴子本来の旨味と香りを引き出すことができます✨
外は香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴的。
炉端焼きで、じっくりと焼き上げるため、穴子の脂がじんわりと染み出し、その美味しさが最大限に引き出されます！
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