【商品紹介】銀鱈西京焼き
皆さんこんにちは☀️
日韓大衆酒場 明洞 です！
いつもご利用頂き誠にありがとうございます！
本日は、銀鱈西京焼きについてご紹介！
銀鱈の西京焼きは、日本料理の中でも特に人気の高い一品です✨
銀鱈は脂がのった白身魚で、焼くとふっくらとした食感とコクのある味わいが楽しめます。
その脂が西京味噌の甘みとよく絡み合い、口の中でとろけるような味わいになり、
さらに炭火で焼くことで、独特の香ばしさが加わり、さらに美味しさが引き立ちます。
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