
【商品紹介】博多炙り明太子
皆さんこんにちは☀️
日韓大衆酒場 明洞 です!
いつもご利用頂き誠にありがとうございます!
本日は炙り明太子についてご紹介!
明太子自体は、タラコを唐辛子などで味付けしたものですが、これを炙ることで独特の香ばしさと旨味が引き立ちます✨
外側を軽く焼く事で皮は香ばしくなり、中はほんのりと温かくなって、明太子本来の辛味やコクが一層際立つのが特徴です。
そのまま食べるも良し!
マヨネーズをつけて食べるも良し!
レモンを少し絞って食べるのも良し!🍋🌟
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